你知道身體最大的器官是什麼嗎？
如何快速且免費地測試你的生理年齡呢？
皮膚是人體最大的器官，佔體重的六分之一，是抵抗防禦外來病毒侵襲的第一道防線，且有保暖保濕及知覺等作用，皮膚的狀態顯現出我們的老化程度與健康程度。
哈佛大學的遺傳學教授，更是世界首屈一指研究老化的專家 David Sinclair在他的Podcast 分享如何快速地測試自己皮膚的年齡。
手背皮膚掐捏測試
方法如下：
將手掌🖐️平放在桌面，掐捏手背的皮膚，然後放開，觀察檢視皮膚多久回復正常狀態。
30-40歲，兩秒內回復正常；
40-50歲，不超過十秒內回復正常
60歲上下，10到15秒。
70歲上下，30秒至1分鐘。
結果如何呢？若對這個檢測的結果有些失望，是否皮膚缺乏彈性過度老化，沒關係，可做以下小小的改變，來改善皮膚的健康。
1 減少糖的攝取量，當然也包含果糖。
2 記得隨時塗抹防曬乳，特別是臉、脖子、手臂與上胸口。當皮膚未被保護暴露在陽光下，更容易失去彈性。
3 良好的生活習慣，避免抽菸、酗酒、吸食毒品與會傷害皮膚的相關產品。
4 足夠的睡眠。
5 健康的飲食，多攝取以下之食物來維持皮膚的彈性與健康，像綠葉蔬菜、莓果類、堅果、紅酒、綠茶、胡蘿蔔、蛋、豆類與水。
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